静海食堂外包具体有哪些优势_天津必威管理公司

022-68601779  15320185361

18920784335

联系我们

公司地址:天津市静海区静海镇前毕庄中石化加油站东10米
联系方式:022-68601779  15320185361
公司传真:
手机: 18920784335

静海食堂外包具体有哪些优势

来源:www.csjxgg.com作者:静海食堂外包 日期:2019/07/18 09:23 浏览:

一、资金问题

食堂自办:内部即时承担,现金占用量大。

食堂承揽:先期垫付,定期结算,付出方式灵活。

二、糟蹋问题

静海食堂外包食堂自办:厂商因自办无法投入办理,简单形成包含食材、饭菜、燃料、人员等糟蹋。

食堂承揽:从收购,菜单规划、厨务办理、品保系统、人员练习等均化严厉办理,可避免层层糟蹋,保持供膳质量安稳。

三、收购卫生

食堂自办:数量少,须各零售商家收购,本钱偏高;验货品办理质量、数量与食品卫生不可靠,受个人工作情绪影响;收购与供货商简单挂钩,易发生损公肥私。
 

静海食堂外包

食堂承揽:自产地大量收购,削减中间商,降低本钱;收购,严厉验收,推进5S办理,让食材质量卫生保证;一致收购电脑化办理,削减人为异常操作,卫生状况是办理人员业务查核的目标。

四、菜色问题

伙食堂自办:菜单分配凭厨师心情开立,重复性高,配菜质量不安稳,单调;一般厨师未受营养培训,影响配菜质量。

食堂承揽:菜单规划标准化,经营养师精心分配,菜色丰富,营养均衡,静海食堂外包客户可享受物美价廉的美食;累积多年研发经验让供餐种类多样化,合餐、素食、面食、宴席餐及多种特别餐。
 

静海食堂外包

五、人事问题

食堂自办:公司员工来自全国各地,饮食习惯不宜,活动频繁,不安稳,缺乏交流环境。

食堂承揽:承揽公司厨务人员薪资安稳,专于供膳工作;能发明高雅的卫生环境,有利于员工交流。

首页
电话
短信
联系

Baidu
sogou